11号 2004年［秋］ 食べる場、つくる場。

特集：食べる場、つくる場。

□料理好きの建築家が考えた、オープンキッチン

特集：食べる場に火を

□［玄米食事処やました］を訪ねて

□囲炉裏・炭コンロ・薪ストーブカタログ

実用講座：エコ台所術

□エコクッキング

□野菜の保存

selection：重ねる器・鍋

□ＥＮＴＯＯ

□青磁テーブルウエア

□有田エコポーリセン

□CRISTEL

□有次　組鍋

ヨーガンレール好み　お茶の箱

□お茶の箱

特別企画

□おいしい水・安全な水

特別企画：古い町に新しい日々をつなぐ、営み。

□三重県関町

ポルトガル　コルクを知る旅

□コルク

sumusquare letters

□いすみ鉄道と勝浦の里山

□大白大豆の収穫に参加しませんか？

□ドイツとイギリスの建築ツアー募集

□漆喰ってつくれるんだ

sumu square events

□events

sumu square reports

□オーガニックレストラン

□白磁の器

□ギャラリー

sumu square goods

□浴槽

□木のキッチン

□システムキッチン

□エレクターシェルフ

□ほたて漆喰

□漆喰

□木屑の燃料

□卓上グリル

連載

□美しいものってなんだろう

□家をつくるなら近くの山の木で