ヴィーガンスタイルのカフェです。ヴィーガンはベジタリアンの中でも最も厳しく菜食主義を貫く人たちで、肉はもちろん卵も乳製品も使わないお料理なのですが、ここはストイックな感じはなくて、むしろ「いつもより贅沢なものを食べた」という気分になれるのが不思議。

オーナーの清野玲子さんは純粋に野菜が好きでヴィーガンになった人だからでしょうか。昼も夜も切り方が大きくて食べ応えたっぷりの野菜好きならではのメニューが並んでいます。

休日は家族連れの外国人でにぎわっています。デザイン会社が作ったカフェなのでテイクアウトフードやグッズが格好よく、お土産に喜ばれます。

個人的なおすすめはリッチなスイーツのフィグバー、自家製無糖ピーナツバター、オールラウンド香辛料のＢＢＱスパイスなど。最近、「住む。」が店頭に置かれるようになり、ますますお気に入りの場所になりました。

＜kaldi＞